Лучшая вода — это вода родников, но не всех, а протекающих по чистой земле или по земле каменистой, которая лучше сохраняется от загнивания. Хорошая вода в роднике, открытом солнцу и ветру, и в потоке, текущем по глинистому руслу, поскольку глина очищает воду, забирает у нее посторонние примеси, делает ее прозрачной. Но глина в русле должна быть чистой, без примесей ила, соли и др.

Вода чрезвычайно важна для существования всех живых организмов; она с древности считалась первоисточником жизни. По учению Аристотеля, началом всех вещей в природе были четыре стихии: огонь, воздух, земля, вода.
Вода с растворенными в ней органическими и неорганическими веществами необходима для жизнедеятельности клеток. Она составляет 80% веса ребенка и 70% веса взрослого. Часть ее находится внутри клеток и называется внутриклеточной жидкостью. Около 30% воды организма содержится в межклеточном веществе. Это — межклеточная, или межтканевая жидкость. Плазма крови составляет 5% веса тела (около 3 л) и обеспечивает доставку к тканям питательных веществ и кислорода, которые поступают к
отдельным клеткам через межклеточную жидкость.

Вино вредно нашему организму, однако люди продолжают употреблять спиртные напитки, от этого, наверное, не уйти и не считаться с этим нельзя.
Существуют ли положительные моменты употребления вина, и если да, то от чего они зависят? Авиценна говорил: все,что нас окружает, в определенной степени яд, в природе нет ничего абсолютно неядовитого. И только от количества зависит,станет ли какое-то вещество для нас ядом или нет.

Утверждают,что в небольших количествах алкоголь улучшает кровообращение мозга, сердца (предохраняет от инфаркта миокарда), конечностей, улучшает сон, порождает в крови вещество, предохраняющее сосуды от склеротических изменений. Но в больших количествах алкоголь оказывает отрицательное действие.Думается, что он все же приносит больше вреда, нежели пользы.

Пища должна правильно сочетаться в процессе пищеварения на всём протяжении желудочно – кишечного тракта. Длительная борьба с неусвояемыми пищевыми смесями и ядовитыми продуктами их бактериального разложения ослабляет организм, так как нарушение процесса питания влечёт за собой большую потерю жизненных сил и истощает физиологические резервы организма.

После лёгкого завтрака до следующего приёма пиши должно пройти не менее трёх часов, а после плотного обеда- не менее пяти. Исследования показыват, что бессистемное питание может нанести вред организму, потому что ритмы желудочно- кишечного тракта и центральной нервной системы взрослого человека совпадают по тональности.